9月10日オープン!今治にバインミーのお店「BetoLabo(ベトラボ)」が登場!

バインミー専門店が初登場!

 

今治に新たな専門店の誕生です。

ベトナムのサンドイッチ。

バインミーをご存知でしょうか。

柔らかめのフランスパンに具材をはさんだものを呼ぶようですが、バインミー自体は「パン」という意味のようです。

という簡単な説明をした上で、9月10日に新たにバインミーのお店が誕生しました。

常盤町の以前はお弁当屋さんがあった場所。

この3階にはパーソナルジムがあります。

「8月2日OPEN!パーソナルジムB’riseが今治に初登場!マンツーマンでさまざまなニーズに対応!」

鮮やかな赤を基調としたベトナム国旗も掲げられているのでわかりやすいと思います。

店内はこんな雰囲気。

物販コーナーもありますし、イートインもできます。

独特な壁。

メニューはバインミーと、紅茶やコーヒー。

トッピングも可能です。

今回ははじめてということで一番人気のスペシャルバインミー(630円)。

これに、バクシューコーヒー(450円)を注文。

注文してからググりましたが、このコーヒーはミルクたっぷりのベトナムのコーヒーのことのようです。

バックシウという表記されることもあるようです。

ということでこちら。

イメージとしては、濃いカフェオレという感じでしょうか。

ミルクたっぷりで美味しいです。

そしてバインミーが登場。

袋がいい。

ベトナムって感じ。

大量のお肉を挟んだバインミー。

ちなみに、パクチーは苦手なので無しで注文しております。

奥には野菜の細切れもお肉と一緒に食べることができ、最高です。

手よりも大きいバインミー。

美味しくいただきました。

おそらく一個で満足感たっぷりかと思います。

ぜひお楽しみください。

今治で唯一のバインミー専門店。

ベトナムの食をご賞味あれ。

 

BetoLabo(ベトラボ)

Instagram

今治市常盤町4-4-30
10:00〜20:00
定休日:水曜日


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