黒毛和牛の旨さ堪能!
もうかれこれ「美味しい焼肉店」で名の知れたお店。
このふらっと入れる雰囲気がいいんです!
本日ストレス吹っ飛ばせ会なのでガッツリ注文!
一部のメニューだけど、黒毛和牛さん写真映りがよしこちゃん。どれも美しい。
お酒も色々、特にワインやシャンパンの種類の多さに驚く。ドンペリニヨンまで置いてあるとは!お誕生日やお祝いにもってこい!
今宵の始まりはタン塩から。
ここのタン塩、とにかく感動!
厚切りタンじゃないのに、なかなかの分厚さ!
いや、ちょうどいい厚さ!当然うまい!感動ホロリ。
店員さんが本日のオススメと教えてくれた数量限定 シンシン(左)と、こちらも数量限定 復活!国産牛ヒレロース(右)
この復活したヒレロース、お店のFacebookにも、店内にも貼られていたので絶対食べたく即注文。一人前しか取れなかったのでお代はいいですと!なんと太っ腹な!!申し訳ございませんです。
ですがですが、食してより一層申し訳ございませんなんです。タレではなく、塩こしょうでお願いしたんですけど、いや、もう、赤身肉の旨さがすごい!本気で赤ワインが飲みたくなる!「うわっ美味しい」って自然と口から出るお肉だった。
ホルモンとミノさんはレギュラーメンバー。
平日限定 ニコニコセット2,354円
特上ロース・上カルビ・ハラミ・ホルモン・若鶏もも
そしてなんとご主人のご好意でタケノコゲット!
黒毛和牛と筍の夢の共演。
春野菜の苦味少々残る、春風ふわり。
ついでにホタテで海風ひゅるり♪
ハイボールとメガハイボール、
ロースにバラとハラミでまだまだ続く肉食会。
表の看板にもある通り、こちらの名物のひとつ神戸ドラゴン。トモバラの肋骨と肋骨の間のお肉で最近人気の部位らしい。
おっしゃる通り柔らかく、旨味がギュッと凝縮!
好きな大きさにカット出来るのも楽しい。
そろそろ満腹という頃に今日もこちらで〆ましょう…
ちょっと今回はタン塩の絶妙な厚さと、ヒレロースの旨さに驚きつつ黒毛和牛を堪能しました!ヒレロース復活ありがとう!そしてご主人の心遣いにも感謝です!
やきにく 神戸
FB → https://m.facebook.com/yakiniku.koube/?locale2=ja_JP
今治市郷本町1-3-44
0898-24-1363
定休日: 水曜日