【夏の冷やし麺特集】中華そば「千(KAZU)」の、夏にぴったりの海が香る塩そばを堪能。
海の香りを楽しむ冷やし麺。
暑くなってくればくるほど美味しくなる存在。
夏のひんやりメニューをご紹介していく【みとん今治夏の冷やし麺シリーズ】。
今治で楽しめる期間限定の冷やし麺を紹介していきます。
一店舗目のご紹介は「中華そば 千(KAZU)」さんです。
河野美術館のすぐ真ん前にある中華そばのお店。
およそ2年前にオープンしたまだ新しいラーメン屋さんです。
店内に入ると、ありました冷やし麺。
その名も期間限定の「海老油香る冷やし鯛塩そば」。
そしてなんと1日限定15食。
暑い季節にぴったりとあり、期待が高まります。
基本的なメニューは中華そば。
醤油か塩を選んでご注文いただけます。
定番メニューとは別にいくつかの期間限定も用意されており、目でも楽しめる一品が多く並びます。
今回は冷やし麺なので、鯛塩そば(950円)をいただきます。
塩におすすめのトッピングも気になるところではありましたが、今回はそのままをいただくことに。
しばらく待つとやってきました。
どどん。
もはやラーメンなのかどうなのか。
高級な冷製スープなんじゃないかという佇まい。
中央に鯛。
サイドにはトマトとタマゴ。
奥にはチャーシュー。
海老の唐揚げも添えられています。
まさに海の香り。
冷やし麺であっさり感はあるものの、海の幸をふんだんに使ったラーメンは濃厚。
エビとタイを一緒に楽しめる贅沢な味わいとなっています。
確かに暑い夏にぴったりの中華そばです。
最後までツルッと美味しくいただきました。
そのほかにも気になる期間限定メニューはありますが、暑い日にはぜひこの冷やし麺もお楽しみください。
次は締めに白ごはんをつけてお茶漬けも楽しめればと思います。
ぜひみなさんも足を運んでみてください。
中華そば 千(KAZU)
今治市常盤町4-5-4
0898-52-8446
11:00〜14:00
17:00〜21:00(平日)
11:00〜14:30
17:00〜21:00(土日祝)
定休日:木曜日
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