【夏の冷やし麺特集】「そば正」できしめんの冷やし麺！とろろで夏バテを乗り切る！
きしめんも冷やしでいただく。
暑くなってくればくるほど美味しくなる存在。
夏のひんやりメニューをご紹介していく【みとん今治夏の冷やし麺シリーズ】。
今治で楽しめる期間限定の冷やし麺を紹介していきます。
16店舗目のご紹介は「そば正」さんです。
今年リニューアルしたそば正。
伝統の味に加えてきしめんが登場したことで話題になりました。
冷やしのきしめんをいただきに参りました。
店内はカウンターとボックス席に座敷。
一人でも複数人でも気軽に入れます。
こちらがメニュー。
大きく蕎麦に、きしめん。
それに冷やしと温かいものがあります。
きしめんをいただきたく、さらにはこちらはとろろも有名なので月見とろろきしめん（950円）を注文。
これに月見と名付けた人は素晴らしいですよね。
いつも思っています。
美しいとろろにぽつんと月が。
かわいらしい海苔も添えられています。
この粘り気。
これが夏バテに効いてきます。
同じ写真を見せられているかと錯覚する、きしめんの面積。
これはきしめんです。
麺です。
とろろともよく絡み合い、さらにはお月様ともよく絡み合い最高の冷やし麺をいただけます。
最後まで美味しくいただきました。
やはりとろろが美味い。
このほかにも冷やしのメニューはたくさんあります。
ぜひきしめんも、伝統の味を引き継いだ蕎麦もお楽しみください。
そば正
今治市北高下町4-561-13
0898-22-5777
11:00〜15:00
定休日：火曜日
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