無農薬野菜を中心とした「食堂ヨラス」が5月23日オープン!グルテンフリーのスイーツも!

自然派カフェが今治に誕生!

 

今治に新たに楽しみなお店が誕生しました。

その名も「食堂ヨラス」

食堂という名前が入りますが、モーニングからカフェタイムも営業。

自然に囲まれたお店で営業されています。

緑の中を進むと象徴的な赤いポストに、白い壁。

お店のテーマに沿った雰囲気がいい感じです。

ランチタイムすぐにお伺いしました。

長いテーブルなどで20席ほど。

ランチタイムはシンプルにメニューは2種類。

数量限定で、売り切れ次第終了となっています。

 

食堂ヨラスでは、使用する素材や調味料は無農薬のもの。

自然の力だけで育ったものを使用しています。

そして肉や魚を使わない、菜食を中心としたメニューです。

 

ランチメニュー(1400円)にプラスして、気まぐれ煮卵のトッピング(100円)に、プチデザート(200円)を注文しました。

まず一つの大きな特徴に、提供されるのは水やお茶ではなく白湯。

こだわりの詰まったお食事です。

こちらがランチプレート。

メインも副菜も、すべて野菜中心。トッピングの卵がなければ野菜だけで完結します。

この日はメインがズッキーニ。

これからの季節の食材です。

これに汁物をつけて、いただきます。

こだわりの詰まった料理。

素材のおいしさを最大限に引き出す料理が提供されます。

最後まで美味しくいただきました。

どれも丁寧な作業でいただくランチ。

食後には追加のデザートを。

こちらもグルテンフリーのスイーツ。

体に配慮した、優しい食材と調理。

今回はランチでしたが、カフェタイムにはグルテンフリーのスイーツがずらり。

いろんな種類のスイーツが楽しめます。

モーニングもカフェタイムも、ランチもそれぞれの楽しみ方ができるお店です。

 

緑が深くなるシーズン。これからの季節は窓の外も楽しめます。

ぜひSNSもチェックしていただき、足をお運びください。

 

食堂ヨラス

Instagram

今治市馬越町3-3-30
080-9551-5807
9:40〜11:00(モーニング)
12:00〜ランチ売り切れ次第終了
14:00〜16:00(カフェタイム)
木曜は予約ランチのみ12:00〜14:00
定休日:日・月・第二火曜


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