惜しまれつつ閉店した今治の老舗銘菓「ラムリン」が復活!市内のスーパー等で販売中!

閉店した老舗菓子店の銘菓の復活!

 

今から1年半ほど前に惜しまれつつ閉店した「くろふね菓舗」。

「およそ50年の歴史に幕。今治銘菓ラムリンで有名なくろふね菓舗が6月30日をもって閉店。」

こちらで販売されていた銘菓「ラムリン」は、その閉店とともになくなってしまうのかと思っていました。

が、しかし。

人気のお菓子だったこともあり、今治の菓子問屋会社「アリスタ木曽」さんが、その製法を継承。

試行錯誤を繰り返し、商品化に成功。

今年の4月から販売をスタートさせました。

現在、今治で購入できる場所は「FunTable Kitchen」と「四村ショッパーズ」「さいさいきて屋」の3店舗。

生産状況の都合で売り切れの場合もあるとは思いますが、今回はFunTable Kitchenで購入しました。

こちらでは定期的に入荷。

四村ショッパーズは毎週日曜日に入荷されるようです。

ということでラムリンを購入してきました。

大まかに説明すれば、カステラにラム酒を染み込ませた一品。

きれいに成形され、かつてのパッケージのままに商品化されています。

美しく整えられたラムリン。

見た目とは裏腹にラム酒がしっかりと効いています。

大人な味のスイーツ。

と同時にいろんな方にとっての懐かしの味でもあると思います。

生産個数が限られているためいつでも手に入るというところではありませんが、ぜひ足を運んでいただいて、ラムリンをお楽しみください。

 

FunTable Kitchen Instagram

四村ショッパーズ Instagram

 


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