「麺舞龍e」の夏の冷やし麺は、辛味・酸味・苦味の三位一体の新作！熱い夏には、冷やししょうゆをご賞味あれ！
今年は豚を使わない新作冷やししょうゆが登場！
今年もやってまいりました。
「麺舞龍e」の夏冷やし麺。
これだけ暑いと食欲もどんどんなくなっていきがちです。
が、しかし。
そんな食欲を逆にそそってくるのが冷やし麺です。
今回はそんな麺舞龍eの今年の新作ラーメンのご紹介です。
いつも行列のラーメン屋さんの個人的なおすすめは、実はつけ麺。
ぼくはいつもつけ麺を食べています。
セットもできるので、ぜひこちらもお楽しみください。
とはいいつつも、今回の目的は冷やし。
今年は、いつもの冷やししょうゆ五の丸に加えて、新たに裏の五の丸が登場。
豚を使用しない、アジアンテイストのラーメンとなっています。
豚肉が食べれない方でも夏の冷やしラーメンを楽しんでもらえるようにと開発されたメニュー。
今までにない種類のラーメンです。
今回はこの五の丸・裏（1250円）を注文しました。
一般的なラーメンの色とはまた少し違った赤と緑。
大きなエビが横たわる姿。
エスニックな雰囲気があります。
まず辛さは、辛いのが苦手なぼくでも全然いけました。
逆に辛さを求める人には少し物足りないかもしれません。
そしてパクチー好きにはたまらないこの色味。
パクチーはプラスで増量もできます。
エビ。
これもまた丸ごといただいても美味しい。
そんな組み合わせ。
爽やかなレモンも特徴的です。
後ろのぶためしの文字が気になるところではありますが、すっきりさっぱり。
つるっとのどごし。
まさに夏にぴったりの一杯となっています。
麺舞龍eの中に突如として現れたアジアン風の冷やし。
それでもなお、ベースはしょうゆという日本の味。
この夏に食べたい冷やしがここにもありました。
暑さの本格化で、どうしても疲れてしまうそんな時にいただきたい一杯です。
麺舞龍eの2種類の冷やし。
どちらもお楽しみください。
麺舞龍e（めんぶたつえ）
今治市東村1-4-25
0898-78-1235
11:00〜15:00
17:30〜21:00
定休日：火曜日・第三月曜日
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