スノーアイスの新食感をお楽しみに。

 

昼間はどんどん気温が上昇してきております。

夏です。

ということで、本日もこちらの紹介。

そう。かき氷です。

いえ、スノーアイスです。

今年も「Patisserie Iris（パティスリーイリス）」のスノーアイスがスタートしております。

今年のスタートは4月23日から。

イリスのスノーアイスは、暑くなる期間の限定ではありますが、さらにその中でもソースが季節によって変化していきます。

昨年は6月に入るくらいのタイミングでメロンが登場していましたが、現在はいちご。

もうすぐするとメロンが登場するということでした。

変わり目のタイミングはどちらも楽しめますので、どちらもご賞味ください。

美しく並ぶスイーツを眺めながら。

いちごのスノーアイスを待ちます。

個人的にはイリスロールをよく食べたりしてます。

 

しばらくするとスノーアイスが登場。

まずはシロップがいい感じ。

いちごソースたっぷりです。

実はこちらのスノーアイスはスイーツなので、何層にも重なって楽しめます。

スノーアイスにたっぷりのいちごソース。

その下にはいちごの果肉。

さらにここからは見えませんが、キャラメルパフと生クリームが下に潜んでいます。

つまりは、食べ進めると味がどんどん変わっていくということでもあります。

もしくは、少し食べて一気に混ぜて楽しむという方法もあるでしょう。

 

どちらも美味しいんです。

スノーアイスはこんな感じ。

その名の通り、食べたことはありませんが雪を食べているような食感です。

この夏にぴったりの逸品です。

美味しくいただきました。

昨年は、いちご、メロン、マンゴー、ピーチなど。

少しずつ変化しながら暑い季節を過ごしてきたイリスのスノーアイス。

今年はどんなシーズンになるのか。

詳細はぜひSNSをチェックしてみてください。

 

 

Patisserie Iris（パティスリーイリス）

Instagram

今治市郷新屋敷町5丁目2-8
0898-77-2187
※スノーアイスの販売は12:00〜17:00
10:00〜18:30（日曜のみ18時まで）
定休日：火曜日・不定休あり