居酒屋で⁉︎ 和牛サーロインすき焼き

お洒落な創作居酒屋。

ある打ち合わせでかなり久しぶりに来ました。

今回すき焼きが食べたい！というリクエストと、コソコソ話がしたいという要望により、2階の個室に通していただきました。

要予約で２名からですが、1人5000円で和牛すき焼きを用意していただけます！

これは3人前なのですが、手のひらなんかよりも大きいサイズのお肉がどんと！

1枚だけはお店の方が調理してくださるということで、卵の準備して待ちました。

和牛サーロイン+割り下+卵=旨い！！！

ほぼ噛まないくらい、口の中で溶けます！

お野菜、ごぼう・人参はささがきにしてあるので煮えやすく食べやすいです！

最後にうどんもあるのですが、残ったお肉の脂・野菜の旨味が出た絶妙味の割り下が染み込んだうどん。美味しすぎます！たまりません。

すき焼き途中で他も注文する事に。

鉄板焼き鳥もあれば鯛の釜めしなんかもある。

出汁巻き卵と124(イッチョ)春巻き

お店の名前が付いた春巻きは一口サイズが嬉しい。

居酒屋でこんな美味しいすき焼きが食べられるとは思わなかった！

少々贅沢ですが、本当に美味しいです、すき焼き！

iccyo (いっちょ)

今治市北鳥生町3-2-4
0898-22-5917
17:30〜24:00
定休日: 木曜日