あの工場を無料で見学!
は・か・た・の 塩 ♪
CMでおなじみ!塩といえば 伯方の塩!
「伯方の塩」だけど大三島にある工場では無料で工場見学が出来るんです!
大山祇神社を過ぎて看板に沿って行くとパッと開けて見えるキレイな海!その向こうに工場が見えます。
中に入ると受付で「見学されますか?」「どちらからお越しですか?」と聞かれ、「今治からです。」と答えると、お塩のサンプルセットをくださいました!
中の工場は撮影禁止なので写真はありませんが、大量の塩の山は圧巻!迫力満点です!
20分くらいで見終わり、一階でソフトクリームを!
塩味のソフトクリームかと思いきや、サンプルでも頂ける大粒塩 “フルール・ド・セル”という商品を振りかけて食べるんです!甘みが引き立つ美味しさです!
このお塩を入れるコーヒーもありました!気になる!
工場の裏手では、伯方の塩が誕生するきっかけとなった流下式枝条架併用塩田が見れます!
残念ながらこの日は前日の雨で稼働してませんでしたが、歴史に触れられた気になりました!
毎日の料理に、食卓に、なくてはならない塩!地元にこんな工場があるなんて自慢です!
伯方塩業株式会社 大三島工場
HP→ http://www.hakatanoshio.co.jp/factory/
今治市大三島町台32番地
0897-82-0660