珈琲で炊いたあずき。甘味と苦味のほどよいバランスでいただく贅沢なかき氷。

珈琲で炊いたあずきによるかき氷。

 

何もしてなくても暑い。

そんな時期に差し掛かってきましたが、そんな暑い夏を乗り切るためのアイテム。

ここ最近ではいくつかご紹介しておりますが、そう。かき氷です。

今回はこちら。

今治の老舗喫茶店。

「珈琲道場」さんです。

こちらでは、他のお店とはまさに一味違うかき氷があるんです。

外に飾られているフラッグには、「珈琲で小豆を炊きました」とあります。

なるほど。

珈琲屋さんならではの発想。

和の中に洋。和洋折衷というやつです。

ほろ苦いコーヒーと、甘く仕上げる小豆。

そのバランスが楽しめそうです。

珈琲道場さんの大きな特徴の一つが、レトロで味わい深い店内。

いつきても落ち着いた雰囲気で、時間を忘れさせてくれます。

魅力的なフードメニューももちろんあるんですが、今回はかき氷ということでおあずけ。

モーニングもしていますので、ぜひこちらもお楽しみください。

かき氷は2種類。

どちらも珈琲で炊いた小豆を使ったものです。

今回は、珈琲ぜんざい(500円)を注文。

ワンコインで食べられるのも魅力の一つです。

こちらがその一品。

ふわっと載せられたもみじがいい感じです。

甘味の中の苦味。

確かにバランスがほどよいです。

甘すぎず。もちろん苦すぎず。

ちょっぴり大人の一品です。

白玉もあって、食感が変化するのも楽しい体験です。

美味しくいただきました。

小豆だけでなく、氷まで美味しい。

小豆と珈琲と氷と。

その3者がいいバランスで調和されています。

美味しくないわけがないといった夏の風物詩。

いい感じです。

食後には美味しいコーヒーをあえてホットでいただいたりして。

大満足のセットを楽しみました。

 

暑い夏は確かに体力的に辛い部分はありますが、こうして一気に冷たいスイーツが癒してくれるというギャップも楽しめます。

暑ければ暑いほどその存在感を増すかき氷。

ぜひこの夏は珈琲道場のかき氷をお楽しみください。

 

珈琲道場

今治市常盤町4-5-4
0898-31-2225
7:30〜18:00(平日)
8:00〜18:00(日・祝)
定休日:月曜日

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