【かき氷2024】今年も人気カフェ「cafe vibo」のかき氷シーズンが6月18日からスタート!新作も続々登場予定!
今年も新作が続々登場予定!
雨が降る日があるものの、やはり太陽が出ると暑い日がやってきます。
そんな夏に備えて。
この季節がやってきました。
そう。かき氷の季節です。
そして、この時期になるとパンケーキのお店からかき氷のお店になるこちら。
「cafe vibo」さんです。
店前の木がすごいことになってますが、雰囲気も毎年少しずつ変わってきています。
6月18日から今年のかき氷シーズンがスタートしました。
こちらのお店では、パンケーキシーズンとかき氷シーズンがしっかりと分かれています。
専門店に変身するので、かき氷シーズンはパンケーキの提供はありませんのでご注意ください。
メニューは日替わり。
初日は十種類。
夕方に行くとこの日のInstagramで紹介されていたメニューが売り切れに。
気になる名前が多く並びます。
とくにヨーグルトハニーに吸い寄せられていました。
いろんな検討を重ねた結果、ラズベリーピスタチオまみれ(1300円)に決定。
「まみれ」という言葉が最後の決め手に。
しばらく待つと登場。
初め見た時は上に乗ったアイスを見て「どこがまみれなんだ」という疑問を持ちましたが、奥にある容器。
見えますでしょうか。
表面張力を利用しているんじゃないかと思うレベルのピスタチオソースの存在が。
美しい赤に、このピスタチオカラーをかけていきます。
これで半分くらい。
まだまだいけます。
これだけかけてもまだ残るくらい。
まさにピスタチオまみれ。
中にはクリームもあり、これらのソースの甘みとラズベリーの酸味とが見事なマッチング。
最後まで余すところなくいただきました。
ピスタチオまみれ。おそるべし。
人気カフェのかき氷シーズンもスタートし、気温もどんどん上がってきております。
ぜひ夏の涼かき氷を求めて、いろんなところに足を運んでみてください。
cafe viboの日替わりのかき氷は、営業日ごとにInstagramで発表されています。
9月21日頃までのかき氷提供を予定しているようです。
ぜひお楽しみください。
cafe vibo
今治市桜井4丁目5-34
090-2899-0523
11:30〜16:30
定休日:日・月・祝日は不定休
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