【春のカレー特集】今治では珍しい専門店！「藤（fujinohana）」の多様なメニューで自分好みのカレーを。
カレー専門店ならではの豊富な種類。
2023年春のカレー特集。
3月はいろんなお店のカレーをピックアップしていきます。
2店舗目の紹介は、今治市役所のすぐ隣にあります「愛媛カレー専門店 藤（fujinohana）」さんです。
赤い垂れ幕が目印。黄色の文字と相まって目をひきます。
店内は細く奥に長いつくり。
全部で10席ほどとなっています。
こちらがメニュー。
カレー専門店ではあるんですが、実は夜には宴会ができたりアラカルトメニューもたくさん。
昼も夜も楽しめるお店になっています。
今回はお昼に訪問。
店内でのカレーメニュー。
専門店ということもあり、やはりメニューは豊富。
ご飯の量や辛さも選ぶことができます。
トッピングも多種多様。自分好みのカレーを見つけることができそうです。
今回は、人気メニューの一つでもある和豚角煮カレー（935円）を注文しました。
こちらが角煮カレー。
カレールーに浮かぶ角煮が目立ちます。
スープはサラッと。
うまみはどっしり。
スパイスはピリッと。
ふつうのオーダーで、ちょっとスパイシーな感じです。
辛さをプラスする方はぜひご注意ください。
スプーンで持ち上げようとすると、この柔らかさ。
角煮の良さが存分に出ていて、カレーとよくマッチします。
最後の一口まで美味しくいただきました。
カレー専門店ということもあり、種類も豊富な藤（fujinohana）。
ぜひいろんな種類のカレーを楽しんでいただき、好みのトッピングなどでオリジナルのカレーをお楽しみください。
お持ち帰りもされていますし、瓶に詰め込まれたカレーもあります。
ぜひご自宅でもスパイシーなカレーをお楽しみください。
愛媛カレー専門店 藤（fujinohana）
今治市別宮町1-1-13
0898-31-5588
11:30〜14:30
17:30〜23:00
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