今治（”バリ”と読む）ブレストシリーズ探訪〜 A cup of…ナカムラコーヒー編 〜
バリブレスト×ナカムラコーヒーの新スイーツ！
タイトルにある、「今治ブレスト」読み方は”バリブレスト”というシリーズがあるのをみなさんはご存知でしょうか。
以前にもご紹介した、今治市が新たに展開するアイアイ今治。
その一環として、フランスのパリで開催された大規模な自転車レースの開催を記念して作られたお菓子で「パリ・ブレスト」という車輪を模したお菓子をヒントにし、「今治ブレスト」＝「バリ・ブレスト」として市内の飲食店さんのオリジナルスイーツをそのシリーズで展開していくというものが始まりました。
小さな携帯だと、「パ」なのか「バ」なのか見分けがつかないですが、パリは「パ」。今治は「バ」です。
現在のところは、今治市内で5店舗がオリジナルスイーツを用意してくれているようですが、その中でまずはナカムラコーヒーさんにお邪魔してきました。
長らくお店の前を工事されていて、今もゴムシートが敷かれていますが、
実はセルフサービスのコーヒーを楽しむことができるようになっています。
こちらも嬉しい店頭サービスです。
店内に入ってメニューを見るも、バリブレストの文字はなく。
その日最後の一個になんとかありつけることができました。
表記になると「今治ブレスト」なんですが、読み方は「バリブレスト」のようです。
なにやらややこしいですが、時が経てば浸透してくるでしょう。
いつものカフェラテと、バリブレストを注文。
もうこの時期になるとアイスがよくなってきます。
こちらがナカムラコーヒーの「バリブレスト」通常状態。
車輪型のパイシューに、バニラアイスとレモンマーマレードをサンド。
その上にベリーをトッピング。
ここに、
エスプレッソを注ぎます。
アフォガード風のスイーツを楽しむことができます。
甘みと酸味と、エスプレッソの苦味と。
複雑に絡み合う要素を楽しむことができます。
大人の味をしっかり堪能してきました。
ゴールデンウィーク期間中も、このスイーツを求めて来られる方も多かったらしく、自転車のまちならではのスイーツを楽しむことが観光客の方からも楽しむことができたようです。
まだ食べたことない！という方も、コーヒーが美味しいお店ならではのエスプレッソで楽しむスイーツをぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか。
ナカムラコーヒー
今治市常盤町３−５−２
0898-52-7700
8:00〜19:00
定休日：水曜日
