ワールドプラザ内にうどん屋さんがOPEN！
新しいうどん屋さんがOPEN！
およそ一ヶ月前くらいから雰囲気がでちゃってましたが、ついにオープンしました。
讃岐うどんの「つるべぇー」さんです。
場所はワールドプラザ内で、明屋書店のお隣さんです。
以前はドコモショップだった場所です。
この日は早い時間に行ってたのでまだ混み具合もほどほどで無事座れました。
のれんにもあるように、讃岐セルフスタイルです。
入店すると早速器についての説明。
桜井漆器を使ってるみたいです。
いいですねぇ地元の名産を使うのはね。
メニューはこんな感じです。
番号がついてるので注文しやすいんですが一つだけ注目の売り切れ御免の文字が。
それがこちら。
だいたいこの時期は冷たいのを食べるんですけど、このお店の名物はどうやらかすうどんらしいので、こちらを注文。
ホルモンのダシという旨味たっぷり系ですね。
売り切れ御免なので遅く行くとない可能性があるということですね。
これは食べてないとだめですね。
とりあえず、かすうどんの並（５５０円）を注文。
そしてここでは一番目にとりかわポン酢があるという意外なポジションどり。
もちろん揚げ物もあるんですけど、かき揚げと鳥天はほとんどなし。
最後のかき揚げをゲットしました。
これがそのかすうどん。
ネギも天かすも本来の量の半分以下。
撮影用に控えました。
ホルモンがいるいるー。
うどんでなかなかないコリコリした食感と旨味たっぷりだし。
まあ文句なしですね。
美味しくいただきました。
暑い日でも熱いものでもいけるんですね。
これは発見だ。
この日はオープン日だったこともあり専用うちわもゲット。
いつまで配ってるのかわからないですが、ありがたい。
ぜひみなさんも新しくできたうどん屋さんに足を運んでみてください。
つるべぇー
今治市東村1-14-2
10:00〜15:00（麺がなくなり次第終了）
定休日：なし
