波方の隠れ家的レストランで、ちょっぴり大人のワインパーティー!
初投稿です
今治が元気になる楽しい情報をお伝えできるようがんばりますので、よろしくお願いします!
先日、波方運動公園前にあるクーネルキッチンさんで、初のワインパーティーが開催されました
こちらの隠れ家的レストランでいただけるのは、フレンチ&イタリアンの本格的なお料理
オーナーさんは今治で一番有名な某ホテルで腕を磨き、なんとコンテストでは受賞歴もある方なのです!
しかも、スタッフさんはソムリエ資格を持つワインのプロ‼︎
これは外せません!ってことで、お邪魔してきました
今回のワインパーティーはチケット制なので、350円×10枚綴りで3500円をお支払い
それからいよいよ会場へ♪
用意されたワインは11種類あり、チケット1〜3枚でいただけます
好みを伝えると、ソムリエさんが丁寧に説明して選んでくれました
「ボルドー産なのに白なんですか!」って聞くと「そうなんですよ、ボルドーっていうと赤のイメージが強いんですが、実は白もね…」とか、普段はなかなか聞けないワインのうんちくを教えてもらったり、いろいろな種類を飲み比べできるのもワインパーティーならではですね(*^^*)
さらにお料理は、すべて一皿1チケット
今治ならではの鮮魚を使ったカルパッチョやテリーヌ2種、また目の前でオーナーシェフ自らアツアツを作ってくれるチーズオムレツ、お肉たっぷりボロネーゼペンネ(ブルーチーズペンネもあり、相当迷いましたが)や、さらに女子に嬉しいスイーツまで
ワインにぴったりのお料理がなんと14種もズラリ!
このクオリティで350円なんて、コスパ良すぎです(◎_◎;)
「こんな豪華なお料理なのに本当に1チケットでいいんですか?」とびっくりしてたら「僕は止めたんですけどね〜(笑)」とソムリエさん
オーナーさんは「いいんです、いいんです!いっぱい食べてください!」とのこと
では、お言葉に甘えて♪
ワインパーティーとはいえ最初は助走が必要なので、とりあえずビールから
その後もちろんワインも、赤・白いろいろ飲ませていただきました
素材の味が活かされた本格的なお料理とワインの相性は、もちろん抜群!
会場は満席でしたが、お客さんは女性の方が多かったです
やっぱり女子はワインが好きなのですね♪
ぜひぜひ第二回開催を楽しみにしております!
帰る時にはオーナーさんご夫妻が、お店の外までお見送りしてくださいました
こうした細やかな心遣いも嬉しかったです
美味しいお料理とワインがいただける、アットホームな本格レストラン
ランチタイムは満席のことが多いのでご予約がオススメです(^^)
クーネルキッチン
今治市波方町養老甲1028-1
0898-41-5308
11:00〜14:30
18:00〜21:00
定休日:火曜日