無農薬野菜を中心とした「食堂ヨラス」が5月23日オープン！グルテンフリーのスイーツも！
自然派カフェが今治に誕生！
今治に新たに楽しみなお店が誕生しました。
その名も「食堂ヨラス」。
食堂という名前が入りますが、モーニングからカフェタイムも営業。
自然に囲まれたお店で営業されています。
緑の中を進むと象徴的な赤いポストに、白い壁。
お店のテーマに沿った雰囲気がいい感じです。
ランチタイムすぐにお伺いしました。
長いテーブルなどで20席ほど。
ランチタイムはシンプルにメニューは2種類。
数量限定で、売り切れ次第終了となっています。
食堂ヨラスでは、使用する素材や調味料は無農薬のもの。
自然の力だけで育ったものを使用しています。
そして肉や魚を使わない、菜食を中心としたメニューです。
ランチメニュー（1400円）にプラスして、気まぐれ煮卵のトッピング（100円）に、プチデザート（200円）を注文しました。
まず一つの大きな特徴に、提供されるのは水やお茶ではなく白湯。
こだわりの詰まったお食事です。
こちらがランチプレート。
メインも副菜も、すべて野菜中心。トッピングの卵がなければ野菜だけで完結します。
この日はメインがズッキーニ。
これからの季節の食材です。
これに汁物をつけて、いただきます。
こだわりの詰まった料理。
素材のおいしさを最大限に引き出す料理が提供されます。
最後まで美味しくいただきました。
どれも丁寧な作業でいただくランチ。
食後には追加のデザートを。
こちらもグルテンフリーのスイーツ。
体に配慮した、優しい食材と調理。
今回はランチでしたが、カフェタイムにはグルテンフリーのスイーツがずらり。
いろんな種類のスイーツが楽しめます。
モーニングもカフェタイムも、ランチもそれぞれの楽しみ方ができるお店です。
緑が深くなるシーズン。これからの季節は窓の外も楽しめます。
ぜひSNSもチェックしていただき、足をお運びください。
食堂ヨラス
今治市馬越町3-3-30
080-9551-5807
9:40〜11:00（モーニング）
12:00〜ランチ売り切れ次第終了
14:00〜16:00（カフェタイム）
木曜は予約ランチのみ12:00〜14:00
定休日：日・月・第二火曜
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