菊間のハンバーガー屋さん「うみいろ」の1階に1月9日から新たに「しまなみ牡蠣処」がオープン予定!

新たに生産者直送の牡蠣屋さんがオープン予定!

 

今治に新たな牡蠣のお店が誕生するようです。

菊間のハンバーガー屋さん「うみいろ」

オープン以来、今治にはあまりない海が見えるおしゃれなバーガー屋さんとして人気の店舗です。

こちらの店舗自体は階段を上がって二階にあるのですが、この一階部分。

こちらに1月9日から新たに「しまなみ牡蠣処」がオープンするようです。

生産者直営の、しまなみ産の牡蠣を提供するお店になるようです。

自分たちで焼くスタイルの、焼き牡蠣と生牡蠣を楽しめる。

一階から海を見ることはできませんが、ロケーションも含めてしまなみの美味しい牡蠣をいただけます。

昨年末までワールドプラザで営業されていたのは期間限定で終了しましたが、こちらは常設店舗になりそうです。

牡蠣好きにはたまらないお店。

ぜひお楽しみに。

 

しまなみ牡蠣処

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今治市菊間町浜3370

※2026年1月9日オープン予定


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