さっくり&あっさりなお好み焼き

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昔々からあるお好み焼き屋さん。
いまむらでお好み焼きを楽しんできました。

 

街中(まちなか)にありますが駐車場も完備。

あ…まちなかって言葉は今どき使いませぬ？(笑)
何て言うんだ…？　商店街？

 

お好み焼きと焼きそばがメインのメニュー。

 

焼きますか？焼いてきましょうか？

と聞いてくれるので
そこはもちろん焼いてもらいます！

横着者の鏡なのでね。
自分の労力はなるべく使わない選択が得意です。

 

しばらく待っていると…出来上がり！

さっくり&あっさりなお好み焼き♪

 

お好み焼きであっさりと言うと
味覚を疑われそうなので軽いと言い換えます(笑)

これホント。

キャベツはみじん切りで生地を味わう
いわゆるこってりなお好み焼きとは違います。

 

ここのお好み焼きは
ザク切りキャベツに繋ぎ程度の生地バランス。

サクっとした食感の軽いお好み焼きで
美味なのです。

 

夏にここを訪れるもうひとつの目的はコレ。
フルーツスムージー。

生フルーツそのものを冷凍し
それを使って作ってくれるスムージーは
甘さ控えめフレッシュで美味なのです。

過去には、苺・パイン・リンゴなどもありましたが
今年はスイカ一択。

一択ですが、もちろんいただきます。

 

テイクアウト用のカップもあるので
持ち帰りも可能。

スムージーというよりは
シャーベットに近い固さがあるので
近距離であれば問題なく持ち帰れます。

遠距離の方は店内飲食か運転しながら食べるか…(笑)

15～20分ぐらいは大丈夫なので
それ以上の距離の方は
クーラーバッグと保冷剤などがあれば問題ないかと。

 

スムージーは作るのに少々時間がかかるので
お好み焼きと一緒に注文するが吉。

スムージーのみテイクアウトの場合は
電話しておいた方が賢明です。

 

いまむら(お好み焼き)
住所：今治市共栄町2丁目3-19
電話：0898-33-2503
営業時間：11:30-14:00　17:30-22:00
定休日：第2・第4月曜日
喫煙：喫煙可 (分煙なし)
支払い：クレジット不可