美味しいもんがいっぱい
好きなところには何度も通うSHIHOがお届けします。
移転オープンする前からずっと通い続けている白龍。
食べログなどの影響かな?
土日には県外ナンバーも多く見かけるようになりました。
一見とっつきにくそうな雰囲気の大将と奥さんですが(笑)
すごく気さくで話しやすいご夫婦。
長年の常連になっているので(笑)
忙しくない時間帯などには、ずっとお話しながら食べてます。
スタミナセット ¥850
スタミナラーメン・焼き飯(小) か 焼き豚玉子飯(小)
イチ推しセットです。
美味しいのももちろんですが
何がスゴいって、ベテラン職人の大将の動き!
一切の迷いや無駄がないので
あっという間に料理が出来上がります。
満席状態の場合でも
待った記憶はほとんどありません。
スタミナラーメン (単品¥550)
昔からブレのない鉄板の美味しさ。
コレを食べに通っていると言っても過言ではないです。
もやし・ニラ・玉ねぎ・人参・タケノコ・ミンチ
盛りだくさんな具材がてんこ盛りなので
麺にたどり着くのがなかなか(笑)
いつも「麺硬め」で注文。
コレがお決まり。
もうひとつのお楽しみが味変。
まずはそのままで味わい、次はコショーをかけて。
最後は備え付けの自家製ニラカラシを入れて。
どこにも出せないこの味にハマり続けて〇〇年。
周期的に食べたくなる魅力的な味なのです。
焼き豚玉子飯ももちろん美味しい。
コクはあるけど甘過ぎないこのタレが好きです。
食べ切れない場合はパックに入れてくれるので
持ち帰ることもできますよ。
エビのカラシ炒めや肉と玉子炒めなどの
単品ものもオススメ。
ブレない職人が作り上げる
ブレない味の魅力的なソウルフード。
お試しあれ。
白龍
住所:今治市郷本町1丁目1-15
電話:0898-32-8797
営業時間:11:00-21:00
定休日:木曜日
喫煙:店内喫煙不可 (店外に喫煙スペースあり)
支払い:クレジット不可