メディアにも掲載された、老舗純喫茶のホットケーキ

昭和の雰囲気が残る純喫茶をご紹介(*´ω｀*)

商店街の路地にある「不二家」さんです！！

お店の向かいには駐車場もあるのが嬉しいですね。

このあたりは有料パーキングに止めないと入れないお店が比較的多いので、非常にありがたいです(●´ω｀●)

純喫茶というのは僕の私見ですけど、「日常の中の非日常を楽しむ空間」だと思うんですよね。

こういうお店のショーウインドウ的な陳列も、とってもレトロ。

昭和の名残を感じますね。

店内はいい意味で異空間。

日常を忘れさせてくれるモダンな雰囲気です。

これぞ純喫茶の醍醐味じゃあないでしょうか。

さてさて名物のホットケーキです。

今日はミックスジュースと一緒に注文しました。

お店の入り口にも書いていましたが、このホットケーキはメディアにも取り上げられたことがあるとのこと。

ナイフでサクッと切ってみるとわかるんですが、分厚ーいです、とっても。

そして外は少しサクサク、中はふわっと。

絶妙なバランスです。

マーガリンとシロップをかけておいしくいただきました(*´ω｀)

注文してから丁寧に焼き上げてくれている感がひしひしと伝わってきます。

今治に来て思うんですが、こうした貴重な純喫茶がまあ多いこと。まあ残っていること。

仕事休みにのーんびりできる、素敵なお店でした☆

手作りカレーもおいしそうだったので、また行こうと思います♪

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不二家

今治市黄金町1-1-11
0898-31-3848
10:00〜18:00
定休日：水曜日