生チョコといえばここ!
今治で口解けのよい生チョコが買える洋菓子店、スイス菓子のアルムさん。
バレンタインは過ぎてしまいましたが、
アルムさんへ行ってきました!
ショーケースにはお目当ての「アルムの石畳」から
創業以来愛されてやまない「アルハンブラ」まで!
お目当ての生チョコ、「アルムの石畳」を購入♪
赤い箱に金色に輝くお店のロゴ。
水色のリボンもアクセントになってかわいいですよね♪
箱を開けると、
石畳の名のとおり、きれいに並べられた生チョコが!
ベルギーから取り寄せたクーベルチュールと
厳選された生クリームが使われており、
口の中でまろやかにほどけていく。
そして鼻に抜けるカカオの香り。
これはいけない!
やみつきになる生チョコです。
他にもケーキを買って帰りました♪
・・・が、ほとんどケーキの名前を忘れるという失態!
個人的には左から2つ目の真っ赤な苺のケーキに魅了されました!
核の部分にはプリンがあり、
その周りを苺のムースでそのプリンを包み込んでいました。
いちご好きにはたまらないケーキです!!
一番右のケーキは、カシスといちじくを使ったケーキでした。
やわらかなカシスのムースといちじくのケーキが、
大人の味を醸し出していました。
生チョコもケーキも、どちらも美味しかったです♪
「アルムの石畳」はホワイトデーなどの贈り物にも喜ばれるかと!!
Alm(アルム)
公式Facebook→https://www.facebook.com/almcake/
今治市別宮町3-3-3
Tel:0898-23-1035
営業時間:9:30〜19:00
定休日:火曜日