冬は味噌を。中華そばの話です。
お久しぶりの中華そば。
こちらも随分とお久しぶりのお店に行ってきました。
中華そばの阿部さん。
立花にあるお店です。
SHIHOさんの記事→「懐かしの中華そばを求めて」
榎橋が封鎖されて、随分とこの道を通ることが個人的には少なくなったんですが、この日も行ってみるとほぼ満席。
もうこのお店はいたってシンプル。
中華そばか塩か味噌か。
どうやら冬になると味噌が味を増すという話をどこかで聞いたことがある気がするので、今回は普段あまり食べない味噌ラーメンを注文。
スープの色がいい味噌です。
そしてなんといっても大好きな白髪ねぎ。
たまらんですね。
シンプルにうまい。
というか、どうしてもラーメン単体だと一瞬でご飯が終了してしまうという事態に陥りますね。
この日もあっという間にたいらげてしまいました。
ごちそうさまです。
やはりこういうシンプルスタイルのラーメン屋さんというか中華そば屋さんがあるってのはいいですね。
こってり好きなぼくでも行きたくなるんです。
そしてほっとする。
そんなお店です。
ぜひみなさんも足を運んでみてください。
中華そば 阿部
今治市郷本町1丁目2-20
11:00-15:00 (売り切れ次第終了)
定休日:日曜日・祝日